为严格落实食品安全管理责任、守牢食品安全底线,近日,北闸口镇鸿儒新园社区开展食品安全检查工作。
工作人员深入社区周边食品生产经营主体单位,通过发放明白卡、询问食品基本情况,积极向商户经营者宣传食品安全的重要性,普及食品安全问题产生的严重后果,提高商家对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识。工作人员对商户的食品经营安全信息公示版、健康证等情况再次进行全面检查、详细登记,抽查了食材、饮品等安全日期,针对检查过程中发现的问题,现场告知商户经营者进行整改,同时对环境卫生提出进一步要求。
此次活动的开展,切实做到了早排查、早发现、早处理,不仅提高了社区底商经营商户的安全责任意识,也为保障广大居民的食品安全和身体健康打下坚实基础。